Las cámaras de refrigeración están compuestas por diversos elementos fundamentales que aseguran su correcto funcionamiento y mantienen las condiciones adecuadas para la conservación de los productos. Cuentan con componentes básicos como paneles, puertas herméticas, compresores de aire, evaporadores, condensadores y sistemas de ventilación. También pueden incluir alarmas, acceso controlado y sistemas de video vigilancia.
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